小套房裏煮出美味晚餐

    2016年8月對我們全家來説是一個新的開始，弟弟開始上學，妹妹轉到新的囯小要開始小一的生活，我要開始去找工作，爸爸跟我們要適應週一到週日每天都有彼此的日子，最重要的是我們一家4口住在一閒大概8坪的房子裏，開始油鹽醬醋，生活起居的日子。不能每天吃外食，我開始考慮怎樣用電鍋為一家大小煮出營養又好吃的晚餐與部分早餐。所以我的目標就是：在這擁擠的有限空間裏，大家吃著媽媽煮的不單調的晚餐一起快樂的生活。

  今天要說的是番茄海鮮面

材料：番茄2顆，鮮蝦8只，貢丸4顆，高湯一包，陽春麵4小把 

做法：1 番茄切塊，其他食材清洗乾淨備用

      2 高湯，水，番茄放入電鍋，並加入些許油

      3 水滾後，加入陽春麵，些許鹽，蓋上鍋蓋

      4 第一次滾後，加入鮮蝦，貢丸，蓋上鍋蓋

      5 第二次滾後，蔥花加入，関火，麵煮好了

以上是兩個大人，兩個小孩的量，當然海鮮材料可以根據自己的喜好來更改或加減，準備開動吧

PS：高湯是用排骨煮的湯，然後分包放在冰箱冷凍，吃的時候拿一包出來即可

沒有華麗的語言，沒有漂亮的廚具，沒有寬敞的空間，但是即便如此，我們依然可以吃著幸福的味道，與開心的感覺。